Nyttigare Mat och Mer Träning

Jag vaknade aldrig, jag gick för jämnan runt och sov (kändes det som). Jag fick höra från en fd. kollega att jag borde byta bort allt gluten, att jag skulle känna mig bättre då och att min hy skulle bli bättre. Jag var alldeles för trött just då, så jag ignorerade och fortsatte på samma bana ett tag till tills jag till slut hörde en andra person som sa åt mig att sluta med gluten helt och hållet... Då bestämde jag mig, detta var i okt 2011 och från och med då har jag tagit bort gluten totalt. Får jag i mig gluten idag blir jag sjuk direkt, illamående, ont i magen, röd och prickig i ansiktet och totalt utmattad.

#3 Kräft & Avokadoröra:

Till middag idag (min middag) blir det: 

---

Lax (med Kräft & Avokadoröra):
Laxen stekte jag m. citronpeppar och rapsolja
Sen lät jag laxen kallna och blandade sen ner den i:

Kräft & Avokadoröran
1 dl kräftstjärtar
Lite dill
Lite purjolök
1 hackat ägg
Citron 
ca 1 tsk Lättmajjo
Örtkrydda
1 Avokado

Rör ihop laxen, kräftor, dill, ägg med en liten skvätt citron, miniminiskvätt lättmajjo och lite örtkrydda, dela på avokadon och häll röran i halvorna... Bon Apetit!


Mums!

De andra äter potatisbullar och stekt fläsk... =)

Min lunch idag bestod som middagen igår:
Varmrökt Lax och Blomkål =)

Det är såååååå gott med varmrökt fisk!